Результати пошуку

Показати ще

Дивіться також

Кручені ріжки - це трубчасті макаронні вироби, закручені по спіралі. Часто називають «пружинки».

З огляду на особливості вашого виробництва і сировини ми можемо запропонувати макаронні фільєри для виробництва ріжків кручених (пружинок) одного і того ж виду, але відрізняються:

• товщиною стінки;
• кількістю рифлень;
• глибиною рифлень;
• ступенем стислості витків
• проточною частиною фільєри.

При виробництві ріжків кручених на одномісних макаронних фільєрах вироби виходить більш стисло. Багатомісні фільєри дають продукт більш розтягнутий по довжині.

У нашому каталозі представлені ріжки кручені рифлені з діаметром трубки від 3,5 мм до 11 мм.

Гладкі пружинки можуть бути діаметром 3-3,3 мм.

Кручені ріжки мають вигляд дуже красивою стислій спіралі. Для їх виробництва недостатньо використовувати матрицю з фільєрами. Додатково потрібно пристосування (насадка) для формування пружною спіралі і її обдування. Дане пристосування досить дорого, тому рідко використовується виробниками макаронних виробів.